捣珍:取牛羊麋鹿麇之肉必脄,每物与牛若一捶,反侧之,去其饵,熟出之,去其饵,柔其肉。
乡饮酒之义:立宾以象天,立主以象地,设介僎以象日月,立三宾以象三光。古之制礼也,经之以天地,纪之以日月,参之以三光,政教之本也。
王戎為侍中,南郡太守劉肇遺筒中箋布五端,戎雖不受,厚報其書。
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褚季野問孫盛:“卿國史何當成?”孫雲:“久應竟,在公無暇,故至今日。”褚曰:“古人‘述而不作’,何必在蠶室中?”
林公道王長史:“斂衿作壹來,何其軒軒韶舉!”
桓茂倫雲:“褚季野皮裏陽秋。”謂其裁中也。
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