古者诸侯之射也,必先行燕礼;卿、大夫、士之射也,必先行乡饮酒之礼。故燕礼者,所以明君臣之义也;乡饮酒之礼者,所以明长幼之序也。
謝太傅道安北:“見之乃不使人厭,然出戶去,不復使人思。”
劉尹雲:“人想王荊產佳,此想長松下當有清風耳。”
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侍食于长者,主人亲馈,则拜而食;主人不亲馈,则不拜而食。
食:蜗醢而菰食,雉羹;麦食,脯羹,鸡羹;析稌,犬羹,兔羹;和糁不蓼。濡豚,包苦实蓼;濡鸡,醢酱实蓼;濡鱼,卵酱实蓼;濡鳖,醢酱实蓼。腶修,蚳醢,脯羹,兔醢,糜肤,鱼醢,鱼脍,芥酱,麋腥,醢,酱,桃诸,梅诸,卵盐。
饭:黍,稷,稻,粱,白黍,黄粱,稰,穛。
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